Editorial Team
Person in Charge
Shoerya Shoelarta (Scopus ID: 57190939278), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Editor-in-Chief
Eko Andrijanto (Scopus ID: 55147742900), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Editor
Keryanti (Scopus ID: 57207980211), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Irwan Hidayatulloh (Scopus ID: 57201336169), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Sudrajat Harris Abdulloh (Scopus ID: 57219975403), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Retno Dwijayanti (Scopus ID: 57195322474), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Dhyna Analyes Trirahayu (Scopus ID: 57195414755), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Lidya Elizabeth (Scopus ID: 57201555637), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Kardian Rinaldi (Scopus ID: 58175247900), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Gilang Garnadi Suryadi (Scopus ID: 58861506700), Program Studi Pendidikan Teknologi Pangan, Universitas Pendidikan Indonesia
Reviewer
Asalil Mustain (Scopus ID: 56297725600), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang
Budi Husodo Bisowarno (Scopus ID: 57206272735), Jurusan Teknik Kimia, Universitas Katholik Parahyangan
Ratna Surya Alwi (Scopus ID: 56032776700), Badan Riset dan Inovasi Nasional
Arniati Labanni (Scopus ID: 57201862177), Badan Riset dan Inovasi Nasional
Agung Ari Wibowo (Scopus ID: 57209065477), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang
Della Rahmawati (Scopus ID: 57200038781), Program Studi Teknologi Pangan, Swiss German University
Iwan Ridwan (Scopus ID: 57201344979), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Herawati Budiastuti (Scopus ID: 57192949787), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Fauzi Abdilah (Scopus ID: 57217146826), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Fitria Yulistiani (Scopus ID: 57195411008), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung
Ayu Ratna Permanasari (Scopus ID: 57195406707), Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung