Widyanti, E.M., Djenar, N.S., Marlina, A., Widiastuti, E., Hidayatulloh, I., Puspitarini, I., Firdausa, D. and Elizabeth, L. 2022. Pengaruh Konsentrasi Gliserol dalam Edible Coating Tepung Biji Nangka dengan Penambahan Plasticizer Gliserol. Fluida. 15, 2 (Nov. 2022), 143-149. DOI:https://doi.org/10.35313/fluida.v15i2.4419.