QULUBY, N. A.; TRIANANDA, R.; PERMANASARI, A. R.; HIDAYATULLOH, I.; YULISTIANI, F. Pengaruh Konsentrasi Pemlastis Pada Aplikasi Edible Coating Dari Tepung Pektin Apel Pada Buah Tomat. Fluida, v. 15, n. 2, p. 82-88, 30 Nov 2022.