N. Q. Zahra, R. F. Finadzir, and F. Yulistiani, “Pengaruh Konsentrasi Gliserol Dan Sorbitol Terhadap Karakteristik Daya Serap Air Edible Film Dari Pektin Kulit Pisang”, fld, vol. 13, no. 2, pp. 54-58, Nov. 2020.