Trirahayu, Dhyna Analyes, Politeknik Negeri Bandung, Indonesia
-
Fluida Vol 12 No 2 (2019): FLUIDA - Articles
Pengaruh Gelling Agent terhadap Pembentukan Oleogel Berbasis Canola Oil
Abstract PDF -
Fluida Vol 13 No 1 (2020): FLUIDA - Articles
Hydrodynamics of Fluid Flow in Fixed-Beds Composed of Sand Particles and Hollow Fiber Membrane Pipes
Abstract PDF -
Fluida Vol 15 No 1 (2022): FLUIDA - Articles
Pengembangan Oleogel dengan Memanfaatkan Hydrocolloids dari Berbagai Sumber Sebagai Gelling Agent
Abstract PDF